Aquesta recepta del pastís de xocolata Sacher t’encantarà! No conté gluten ni làctics i, el sucre, és de canya integral. És un pastís ideal per celebrar aniversaris o dates especials! El que requereix una mica de pràctica és posar la cobertura, però no et...
Vols aprendre a fer melmelada saludable sense sucre? Aquesta melmelada de maduixa sense sucre està endolcida amb xarop d’atzavara (agave en castellà), que té un índex glucèmic més baix que el sucre i, tot i això, porta la meitat d’endolcidor que es posa...
Si estàs desitjant tastar un pastís de pastanaga increïblement saludable, esponjós, suau i deliciós, aquesta recepta és per tu! Saps per què és saludable i no et causarà pesadesa ni malestar? Per què no conté gluten, ni làctics ni sucre! Està endolcit amb dàtils i...
Aquesta picada d’all i julivert amb oli és un recurs molt útil per enriquir diferents plats, especialment quan anem escassos de temps! Ingredients: Julivert. Un gra d’all. Oli d’oliva verge extra. Procediment: Batre tots els ingredients amb la...
Et presento una deliciosa crema de pèsols molt fàcil de fer per a qualsevol època de l’any, ja que pots utilitzar pèsols congelats. És ideal per sopar o com a primer plat del dinar. Els pèsols ens aporten proteïna vegetal i carbohidrats saludables, el seu gust...