Abans d’explicar-te què és el gluten, els problemes que pot causar i si cal que deixar-lo o no, m’agradaria explicar-te la meva història… LA MEVA HISTÒRIA Em vaig adonar que alguna cosa no funcionava bé dins meu quan tenia uns vint anys: les meves digestions...
Una crema de cacau deliciosa i molt ràpida de fer, amb ingredients naturals i saludables. Té un alt contingut en calci i és ideal per untar al pa o sobre la fruita. Si tens ganes de menjar alguna cosa que satisfaci el teu desig de xocolata d’una manera...
Et presento un paté vegetal molt fàcil de fer amb ingredients propers i saludables. És ideal per untar el pa, fulles verdes com l’endívia o la col, sobre làmines de carbassó, per menjar amb palets de verdures com espàrrecs o branques d’api o per acompanyar...
Una amanida senzilla i nutritiva pels mesos de fred que ens aporta energia, fibra, vitamina C per augmentar les defenses i àcids grassos essencials amb poder antiinflamatori: un primer plat ideal per dinar. Ingredients: Fulles d’enciam (com més verd millor). ½...
Deliciosament exquisit, saludable i fàcil de fer, aquest batut satisfarà les teves ganes de dolç o de cacau i et donarà una bona dosis d’energia i alegria! Ingredients: 1 plàtan. 1T. beguda de civada (millor sense gluten). 2 c.s. cacau en pols pur. Triturar tots...