Aquesta delícia d’hummus i “crudités” és ideal per l’estiu, tot i que es pot adaptar també a l’hivern. La naturalesa fresca dels seus ingredients, la mescla de textures toves i cruixents i la unió de diferents aliments vitals fa que...
Aquest és un dels meus batuts preferits, ideal per despertar el cos els matins. Si desitges una funció més depurativa, fresca i lleugera fes-lo amb aigua i sense nous. En aquest cas hi podries afegir unes gotes de llimona. En canvi, si vols que sigui un batut més...