HUMMUS DE BERENJENA

El hummus es un paté vegetal de garbanzos típico de Oriente Medio muy fácil de preparar que puede salvar más de un contratiempo. Juntamente con la berenjena, crea una combinación de legumbre y verdura ideal para acompañar cualquier plato. Se puede comer como aperitivo...

PATÉ DE NUECES Y ZANAHORIA

Te presento un paté vegetal muy fácil de hacer con ingredientes de proximidad y muy saludables. Es ideal para untar el pan, hojas verdes como la endivia o la col, sobre láminas de calabacín, para comer con palitos de verduras como espárragos o ramas de apio o para...

ENSALADA CON NUECES, ZANAHORIA Y AGUACATE

Una ensalada sencilla y nutritiva para los meses de frío que nos aporta energía, fibra, vitamina C para aumentar las defensas y ácidos grasos esenciales con poder anti-inflamatorio: un primer plato ideal para la comida. Ingredientes: Hojas de lechuga (cuánto más...

BATIDO PROTEICO DE KALE Y PROTEÍNA DE GUISANTE

Este batido proteico es ideal para deportistas que quieren aumentar su masa muscular de la manera más saludable. Tómalo los días de entrenamiento antes y/o después de este. Es un batido con ingredientes totalmente naturales, vegetales y con una alta proporción de...

CREMA DE CALABAZA Y CHAMPIÑONES

Los champiñones y la calabaza se unen en esta sencilla receta para crear una crema con carácter ideal para los meses de frío. Un placer al paladar!   Ingredientes: 400g calabaza 6 champiñones. 1 cebolla. 1 ajo. 1 c.p. sal marina. Una pizca de pimienta negra. 3...

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