Te presento un paté vegetal muy fácil de hacer con ingredientes de proximidad y muy saludables. Es ideal para untar el pan, hojas verdes como la endivia o la col, sobre láminas de calabacín, para comer con palitos de verduras como espárragos o ramas de apio o para...
Una ensalada sencilla y nutritiva para los meses de frío que nos aporta energía, fibra, vitamina C para aumentar las defensas y ácidos grasos esenciales con poder anti-inflamatorio: un primer plato ideal para la comida. Ingredientes: Hojas de lechuga (cuánto más...
Empezar el día con un buen desayuno es proporcionarte la energía que necesitarás a lo largo de la mañana para afrontar las actividades que te esperan, ni más ni menos. Es importante que esta energía provenga de alimentos naturales, integrales y sin azúcares ni...
Bol verde vitalizante ideal para el primer desayuno del día; restaurador, vigorizador y delicioso. Ingredientes: 1 manzana. 1 plátano. 1 puñado de espinacas o canónigos. Zumo de ½ limón. 50ml de agua. ½ granada. 3-4 nueces. Procedimiento: Cortar 4 rodajas finas del...
Estos pastelitos son ideales para cuando queremos un dulce rápido y sano, se pueden llevar a cualquier sitio y pueden sustituir los polvorones y los turrones de Navidad para pasar unas fiestas más saludables. Sólo hay que mezclar tres ingredientes: harina de almendra,...