PICADA DE AJO Y PEREJIL CON ACEITE

Esta picada de ajo y perejil con aceite es un recurso muy útil para enriquecer diferentes platos, especialmente cuando vamos escasos de tiempo! Ingredientes: Perejil. Un diente de ajo. Aceite de oliva virgen extra. Procedimiento: Bate todos los ingredientes con la...

CREMA DE GUISANTES

Te presento una deliciosa crema de guisantes muy fácil de hacer para cualquier época del año, ya que puedes utilizar guisantes congelados. Es ideal para cenar o como primer plato del almuerzo. Los guisantes nos aportan proteína vegetal y carbohidratos saludables, ¡su...

HUMMUS DE BERENJENA

El hummus es un paté vegetal de garbanzos típico de Oriente Medio muy fácil de preparar que puede salvar más de un contratiempo. Juntamente con la berenjena, crea una combinación de legumbre y verdura ideal para acompañar cualquier plato. Se puede comer como aperitivo...

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