Aquestes magdalenes de plàtan us encantaran! No tenen sucre, ni làctics ni gluten; són dolces, esponjoses i delicioses! Són ideals per nens/es, per persones que volen eliminar el sucre de la seva vida, per intolerants al gluten o a la lactosa i per tothom que tingui...
Tens ganes de menjar torrons aquestes festes però no vols deixar de cuidar-te? Estic feliç de presentar-te una recepta de torró de Xixona (o torró tou d’ametlla) molt fàcil de fer que t’encantarà! Personalment, mai m’ha agradat el torró de Xixona,...
Aquesta recepta del pastís de xocolata Sacher t’encantarà! No conté gluten ni làctics i, el sucre, és de canya integral. És un pastís ideal per celebrar aniversaris o dates especials! El que requereix una mica de pràctica és posar la cobertura, però no et...
Sabies que et pots fer una granola a casa en pocs minuts? La granola és com un musli cruixent que s’acostuma a consumir per esmorzar. És ideal combinar-la amb una beguda vegetal baixa en sucres com la beguda d’ametlla o de civada, ja que la granola ja està...
Vols aprendre a fer melmelada saludable sense sucre? Aquesta melmelada de maduixa sense sucre està endolcida amb xarop d’atzavara (agave en castellà), que té un índex glucèmic més baix que el sucre i, tot i això, porta la meitat d’endolcidor que es posa...