Esta receta de merluza te gustará por su simplicidad y rapidez. El pescado a la plancha puede ser un poco insípido si no se acompaña con nada más; en esta receta te enseño a acompañarlo y a darle un poco de jugosidad con un par de tomates, un calabacín y un poco de...
¡Por fin te puedo presentar la receta más solicitada: la pizza sin gluten! Es una receta saludable con harinas integrales y ecológicas. Te propongo utilizar queso vegano tipo mozzarella para que sea más digestiva, ¡te encantará! Ingredientes para la masa: 75g harina...
¡Llega el frío y con él las sopas calentitas para reconfortar cuerpo y alma! Te animo a probar esta sopa de lentejas rojas con verduras, muy nutritiva y adecuada para la época de otoño-invierno: Ingredientes: – 1l. agua. – 1 cebolla. – 1 patata....
Esta picada de ajo y perejil con aceite es un recurso muy útil para enriquecer diferentes platos, especialmente cuando vamos escasos de tiempo! Ingredientes: Perejil. Un diente de ajo. Aceite de oliva virgen extra. Procedimiento: Bate todos los ingredientes con la...
Te presento una deliciosa crema de guisantes muy fácil de hacer para cualquier época del año, ya que puedes utilizar guisantes congelados. Es ideal para cenar o como primer plato del almuerzo. Los guisantes nos aportan proteína vegetal y carbohidratos saludables, ¡su...