CANAPÈS DE REMOLATXA I ALVOCAT

Comparteixo amb totes/es vosaltres una recepta sensacional que va formar part del programa online Renova’t durant tres anys: els canapès de remolatxa i alvocat més deliciosos, més saludables i més fàcils de fer que he provat mai! Personalment, la remolatxa no...

AMANIDA MAGRANERA

Aquesta amanida magranera és molt fàcil de preparar i, amb el toc dolç i cruixent de la magrana, estic segura que t’encantarà! T’animes a tastar-la? Ingredients: – Fulles d’enciam eco. – 1 pastanaga ratllada. – Un trosset de ceba...

PICADA D’ALL I JULIVERT AMB OLI

Aquesta picada d’all i julivert amb oli és un recurs molt útil per enriquir diferents plats, especialment quan anem escassos de temps! Ingredients: Julivert. Un gra d’all. Oli d’oliva verge extra. Procediment: Batre tots els ingredients amb la...

CREMA DE PÈSOLS

Et presento una deliciosa crema de pèsols molt fàcil de fer per a qualsevol època de l’any, ja que pots utilitzar pèsols congelats.  És ideal per sopar o com a primer plat del dinar. Els pèsols ens aporten proteïna vegetal i carbohidrats saludables, el seu gust...

HUMMUS D’ALBERGÍNIA

L’hummus és un paté vegetal de cigrons típic de l’Orient Mitjà molt fàcil de preparar que pot salvar més d’un contratemps. Juntament amb l’albergínia, crea una combinació ideal de llegum i verdura per acompanyar qualsevol plat, per menjar com a...

Pin It on Pinterest